Përbërësit
- 6 të bardha të vesë
- 1 gote sheqer
- 1/2 gote vaj
- 1 gote miell
- 1 vanil sheqer
- 100 gr pemë të thata të përziera
- 1/5 qokoladë kuzhine
- 1 luge qaji pluhur për pjekurina
Hapat
- Të bardhat e vezëve i rrahim me mikser pak,i shtojmë sheqerin dhe vanill sheqerin dhe përsëri i rrahim deri të bëhen shkumë e fortë.
- Pastaj e shtojmë miellin dhe vajin dhe ne fund frutat e thata dhe qokoladën e coptuar në katrorë të vegjël,Lyejmë tepsinë me yndyrë pastaj me miell dhe e qesim masën e përgatitur.E pjekim 40 minuta në temperaturë 180*C.
- Fruta të thata mund të jenë pemë të ndryshme të thara,apo edhe lejthi ,bajame,rrush i terur etj