Përbërësit
2 vezë
1 gotë të çajit sheqer pluhur
Gjysmë gote të çajit vaj vegjetal
1 gotë të çajit qumësht
1 pluhur pjekje
1 vanilje
2 gota miell
Për shtresën me portokall
2 gota lëng portokalli
2 lugë nisheste
Sipas dëshirës
1 vanilje
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vezët dhe sheqerin në një enë të thellë i derdhni dhe i përzieni me mikser rreth 3-4 minuta.
Vajin vegjetal, qumështin, pluhur pjekjën, vaniljën dhe miellin, e vazhdoni përzierjën me shpatull.
Enën e pjekjës e lyeni me vaj dhe në të e derdhni glazurën e përgatitur, të cilën e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 175 gradë celsius për 15-20 minuta.
Tortën e testoni me thikë se a është pjekur, nëse thika iu del e terur atëherë është pjekur mjaftueshëm.
Pas pjekjës tortën e lëni të ftohet, lëngun e portokallit, ujin, sheqerin, nishestën e vendosni në një tenxhere.
Tenxherën e vëni në zjarr mesatar dhe e përzieni vazhdimishtë, derisa ta përfitoni një lloj kreme të trashë.
Tortës së ftohur ia derdhni kremin e përgatitur me lëng të portokallit, përmbi ia hedhni copëzt e çokollatës.
Tortën e vëni në frigorifer për pritje rreth 2-3 orë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
