Përbërësit
- 4 vezë
- 1pako fiq të thatë
- 100gr gjalpë
- 170gr sheqer
- 250gr miell
- 125gr kos
- 1luge kanellë
- 1qese maja
- 1gote rum
Hapat
- Prisni në copa të vogla fiqtë dhe lageni me rumin
- Përziejini vezët me sheqerin
- Shkrini gjalpin në zjarr shumë të ulët dhe shtojani kompostos
- Bashkoni miellin me kosi, majanë dhe copat e fiqve
- Hidheni përbërjen në një tepsi ku bëhen tortat
- Lëreni në furrë rreth 40 minuta në 180 gradë, bëni provën e pirunit përpara se ta nxirrni nga furra (në se është e bërë mirë apo jo).
