Përbërësit:
PËR SHERBET:
3 gota sheqer
3 gota ujë
1 copë limon
PËR TORTE:
3 vezë
1 gotë çaji sheqer
1 gotë qumësht
1 gotë vaj vegjetal
1 gotë grizë
1 gotë miell
1 vanilje
1 Pluhur pjekje
Hapat
Fillimisht e përgatisni sherbetin, ujin, sheqerin, limonin e vendosni në një tenxhere dhe e vëni në zjarrë për vluarje
Sherbetin e lëni të ftohet ndërsa në anën tjetër filloni ti rrahni vezët së bashku me sheqer
Pastaj ia shtoni qumështin, vajin vegjetal, miellin, grizin, pluhur pjekjën, vaniljën dhe e përzieni derisa të përfitoni një masë homogjene
Glazurën e përgatitur e vendosim tek ena e pjekjës dhe e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius për rreth 30 minuta
Pas pjekjës e lëni rreth 10 minuta të ftohet, pasi ti kallon ngrohtësia e parë ia derdhni sherbetin dhe e vëni në frigorifer për pritje rreth 1 orë