Hapat
1
|
Ne nje ene grijme qepen imet,fergojme derisa te zbutet qepa. |
2
|
Shtojme karrote e grire imet,patatet e grira imet,dhe thelpin e hudhres. |
3
|
Te gjitha I perziejme,shtojme pastaj mishin e bluar,fergojme per 10 minuta dhe pastaj shtojme edhe salcen e domates. |
4
|
Me kete mase mbushim specat te cileve u kemi larguar farat. |
5
|
Specat I radhisim ne tave,dhe me mbushjne qe tepron mbushim hapesirat mes specave. |
6
|
Ne tave shtojme 2 cm uje te vluar,taven mbulojme me alufolie,dhe taven e veme ne furre te nxehte 200 grade per 40 minuta. |
7
|
Me pas largojme alufolien dhe leme edhe per 5-10 minuta qe te thahen. |
8
|
Specat I servojme te ngrohte me ajke te tharte,etj sipas deshires por mundet edhe vetem ashtu sic jane.Ju befete mire. |