Patate dhe ajkë në furrë

Perbersit: 500 ml ajkë për gatim 500 ml qumësht 3 thelpinj hudhre 8 patate. Pergatitja: Ndezim furrën në 190 C. Hedhim ajkën, qumështin dhe hudhrën në një tenxhere të madhe dhe lëmë të ziejë. Prejmë patatet shumë hollë, rreth 3-4…

Lakra në tavë

Perbersit: 1/2 kg mish i kuq 2-3 copa qepë kripë dhe piper i zi vaj karrota spec i kuq kungulleshka patëllxhan lakër domate. Pergatitja: Mishin e kaurdisim në pak vaj në një tenxhere bashkë me qepët U shtojmë kripë dhe…

Lazanja

Përbërësit: 1 gotë qumësht Beshamel vaj ulliri petë lazanje salcë domatesh (Salcë me mish ) djathë kaçkavall Përgatitja: Në një tigan të thellë në zjarr mesatar shtoni qumështin dhe salcën beshamel . Trazojini mirë. Shtoni një lugë gjelle vaj ulliri.…

Pite mrekullueshme e shpejtë me mollë të cilën duhet patjetër ta provoni

Pitja ështe gjithmonë një ushqim i preferuar dhe i konsumuar masivisht Përbërësit: 5 mollë të mëdha (qëroni dhe pritni në katrorë) 100 g sheqer 1 lugë miell 100 lugë kanellë Për brumë: 15 g drithëra të përziera 150 g miell…