Përbërësit
1 kg miell misri
3 tasa kos
1 ajkë
3 vezë
200 gr djathë
150 gr puter të shrirë
1 luge kripë
1 paketim pluhur paste
Hapat
Mielli, kosi, vezët, kripa, djati dhe puteri i shkrirë perzihën mirë dhe zbrazën ne tepsi te lyer me yndyrë.
Leçeniku pjekët afër 45 mn. në temperaturë prej 200 C dhe servohët me kosë, turshi, djathë etj
