Përbërsit:
- 500 gr miell
- 250 gr margarin
- 200 ml qumesht
- 1 pluhur per pjekje
- Levore limoni ne rende
- 1 sheqer vanilje
- Maje gishtash krip
Udhëzimet:
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Ne miellin e perzier me pluhurin per pjekje,kripen shtojme qumeshtin e vaket,margarinen e grire ne fleteza te holla,levoren e limonit ne rende, dhe sheqerin e vaniljes.
Masen e perziejme derisa te behet mase homogjene(nese ka nevoje shtojme akoma miell qe mos te ngjitet per duar).
Masen e ndajme ne 8 toptha, te cilet i hollojme ne pete te holle te cilen prap e presim ne 8 forme kiflesh.
Ne secilen veme ne fillim nga nje luge te vogle mbushje si marmelate,nutelle etj.
Mbeshjellim ne fomre role dhe qesim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje dhe pjekim ne 180 grade per 15-20 minuta.
Ne fund pas pjekjes i kalojme neper sheqer pluhur
——–
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
