Përbërësit
- 2 vezë
- 1 gjalpë ose margarinë
- 2 lugë jogurt
- 5 gota miell
- 1 gotë sheqer
- 1 pluhur pjekje
- Në brendësi
- 1 lugë reçel marmelate ose mjaltë
- 1 gotë rrush i thatë
- 3 lugë sheqer
- 2 lugë lajthi
- 1 lugë kanellë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Miellin e derdhni në një enë, ia shtoni gjalpin, vezët, pluhur pjekjën, jogurtin dhe e përziejmë.
Në një enë tjetër e derdhim rrushin e thatë, marmelatë, lajthitë, kanellën, sheqerin dhe e përziejmë mrië.
Marrim nga glazura e brumit dhe formojmë gurabija të rrumbullakëta, pastaj në brendësi ia vendosni përzierjën e brendshme.
Gurabijat e formuara i ktheni mrapshtë dhe i vendosni në furrë për pjekje në temperaturë 190 gradë celsius derisa të skuqen, pas pjekjës përmbi mund ti zbukuroni me ndonjë sheqer ose sheqer pluhur.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.