Përbërësit
- Për sherbet
- 2 gota çaji ujë
- 2 gota çaji sheqer
- Për gurabija
- 100 gr gjalpë
- 1 gotë çaji vaj vegjetla
- 1 gotë çaji sheqer pluhur
- 1 vezë
- 3 lugë kakao
- 1 vanilje
- 1 pluhur pjekje
- 3 gota miell
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Fillimishtë e përgatisim sherbetin dhe e lëmë anash të ftohet.
Të gjithë përbërësit e brumit i derdhim me rend, duke ia shtuar së fundmi miellin.
Do ta përfitoni një brumë të butë i cili nuk ngjitet në duar, merrni nga glazura dhe filloni të formoni gurabija të rrumbullakëta.
Gurabijat i rëndisim në tepsi për pjekje në temperaturë 175 gradë celsius për rreth 20 minuta.
Pas pjekjës gurabijat i zhytim në sherbet dhe i shërbejmë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
