Përbërësit
- 8 speca
- 500 gr djathë
- 2 vezë
- ¼ koper
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji biber i zi
- Për të mbështjell
- 2 gota miell
- 2 gotë miell misri
- 2 vezë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Specat i vendosni në furrë për pjekje, pas pjekjës ia largoni lëvoren dhe i lëni në pritje.
Djathin e vendosni në pjatë, ia shtoni përmbi vezët, koperin, kripën, biberin e zi dhe e përzieni.
Specat i preni në midis, ia vendosni përzierjën e djathit dhe skajet ia mbyllëni.
Specat i vendosni në miell, pastaj në vezë dhe në fundmi në miell misri.
Specat i vendosni në tigan për fërgim, mund ti shërbeni me limon, uthëll dhe sallatë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
