Përbërësit
- 1 gotë qumësht i vakët
- 1 gotë ujë të vakët
- 1 lugë majë
- ½ lugë sheqer
- ½ gota vaj vegjetal
- 1 lugë kripë
- 2,5 gota miell
- 1 gotë mak
- 1 gotë arra
- 6 lugë vaj vegjetal
- 2 të kuqe të vezës
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Qumështin, ujin e vakët, sheqerin, majën e derdhni në një enë dhe e përzieni rreth 10 minuta.
Pastaj ia shtoni miellin, vajin vegjetal, kripën dhe e përzieni brumin, pas përzierjës brumin e lëni në pritje rreth 40 minuta.
Në një enë makun, sheqerin, arrat, vajin vegjetal i derdhni dhe i përzieni mirë.
Brumit të ardhur ia derdhni përmbi përzierjën e makut, ia japni formën byrekut dhe përmbi e lyeni me të kuqët e vezës.
E vëni në furrë për pjekje në temperaturë mesatare derisa të skuqet.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
