Përbërësit
- 500 gr petë për pite
- 100 gr margarinë
- 200 ml ajkë kuzhine
PER MBUSHJEN:
- 400 gr shmant
- 3 vezë
- pak kripë
Hapat
- Ngrohet furra ne temp. 200 grade.
- Shtrihet peta ne tepsi dhe lyhet me ajke dhe margarine te shkrire dhe dhe mbushet ne skaje me mbushjen e pergaditur me vezet dhe ajken e thart dhe mbeshtillet ne forme roleje.
- Rolet e mbeshtjella renditen ne tepsi dhe piqen ne furren e ngohte per 20-30 minuta dhe servohen te nxehta .
