Blerta Spahiu
7972 Articles0 Comments

Byrek me patate

Përbërësit 700 gr miell 4 luge vaj 3.5-4 decilitra ujë të vakët 100 ml vaj kripë MBUSHJA ME PATATE: 1.5 kg patate 1 qepë 3 luge Kripe, piper, vaj Hapat Ne ujin e vaket qitet kripa dhe vaji 4 luge…

Ëmbëlsirë me krem vanilje

Përbërësit 4 vezë 15 luge sheqer 15 luge vaj 15 luge qumësht 15 luge miell 2 sheqer vanile 1 pluhur paste 2 puding vanilje Hapat Tunde se pari vezet me sheqer e pastaj nje nga nje shtohen te gjithe perpbersit…

Ëmbëlsirë me miell misri

Përbërësit 2 gota miell misri 200 gr margarinë 200 gr sheqer pluhur 1 luge arra të bluara 1/2 gote qumësht Hapat Ne nje tigan te thelle qesim margarine te shkrihet Pastaj ne kete tigan qesim miellin dhe perziejm ne temperature…

Biskota me miell misri dhe kakao

Përbërësit 2 vezë 1 gote miell misri 1 gote vaj 3 gota miell 1 pluhur paste 2 luge kakao 1 gote sheqer Hapat Perzihen te gjithe perbersit perveq kakaos Pasi behet nje brume i bute ndahet ne dy pjese dhe…

Krepa nga patatet

Përbërësit 1 filxhan ujë i ftohtë 1 vezë 1 filxhan pire te gatshme 1 luge margarinë 1 luge vaj sipas deshires veget,krip,biber Hapat Nje filgjan uje perzihet me nje veze te tundur dhe ne te qitet pireja e gatshme. Pasi…

Tortë e shpejtë dhe e shijshme

Përbërësit 1 L qumësht 4 puding vanilje 1 margarinë 330 gr sheqer 200 gr kokos 200 gr arra të coptuara 200 gr biskota të bluara 150 ml ajkë e ëmbël Hapat Shume shpejte dhe shijshem, Se pari zihen pudingat me…

Vezë të ziera në salcë ajvari

Përbërësit sipas deshires vezë të ziera 4 luge ajvar 4 luge ajkë e thartë 2 luge majonez biber.sheqer magdanoz Hapat Vezet pasi zihen, qerohen dhe ndahen ne dyshe. Ajvari perzihet me ajken (shmant),majonezen,kripe.biber,sheqer sipas deshires pak,dhe magdanoz te grire. Perzihen…

Tortë kupolë

Përbërësit 8 vezë 8 luge sheqer 7 luge miell 1 pluhur paste 300 gr Xhem kajsishë PERBERSIT PER KREMIN: 3 vezë 150 gr sheqer 1 sheqer vanile 150 gr margarinë 1 qese zhelatine 150 ml uje të ftohet 350 gr…

Vezë më ndryshe

Përbërësit 8 vezë 600 gr mish i bardhe i bluar 3 karrota te grira ne rende dhe te ndrydhura 2 thelpinje hudher te grire ne rende 1 luge djath parmezan 1 luge veget,krip,biber 50 gr prezlle 1 luge miell vaj…

Tortë e shpejtë

Përbërësit PERBERESIT PER PANDISPANJE: 10 te bardha te vezes 10 luge sheqer 10 luge miell KREMI I VANILES: 2 puding vanileje 3 decilitra ujë 9 luge sheqer 150 gr margarinë 5 te verdha te vezes 1 sheqer vanile KREMI I…