Hapat
|
1
|
Uji hidhet në një enë të mesme. |
|
2
|
Qepa ndahet në feta të vogëla dhe e vendosni në ujë. |
|
3
|
Uji me qepën qëndrojnë në zjarr deri sa të jetë zier qepa. |
|
4
|
Pastaj shtoni lëngun e mishit. |
|
5
|
Uji me lëngun e mishit të viqit duhet të qëndrojnë në zjarr për 15 min. |
|
6
|
Pastaj, supën e vendosni në një enë sikurse në foto, shton bukën e grurit dhe djathin mocarrella, ndërsa më pas vendosni në furrë të qëndrojë për pak minuta, deri sa të shkrihet djathi. |
|
7
|
Për dekor mund të vendosni edhe pak majdanoz. Ju bëftë mirë! |
